摘要：
十万个为什么儿童故事煮饭不宜用生水.因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失.车船行驶途中,将鲜姜片随时放在鼻... 十万个为什么儿童故事
煮饭不宜用生水.因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失.
车船行驶途中,将鲜姜片随时放在鼻孔下面闻,使辛辣味吸入鼻中,可以防晕车;将姜片贴在肚脐上,用伤潮止痛膏固定好,有相同效果.
和饺子面的窍门2:面要和的略坚一点,和好后放在盆里盖严密封,饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子
忌食鲜黄花菜!因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质,食用后会导致恶心、腹泻等.而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出,食用则不会中毒.
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23.把残茶叶晒干,放到厕所或者沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊子苍蝇的功能;
<推2>日常生活小妙招
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鉴别珍珠的窍门:将珍珠放在阴暗处,闪闪发光的是上等珍珠;珍珠表面的清洁度和颜喝酒决定珍珠的价值;珍珠越大、越圆越有价值.
冷冻食品解冻法1:白类:适宜在室温下自然解冻,在水中解冻会使营养流失;家禽:宜在水中解冻,但未去内脏的最好在室温下自然解冻.
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50.发生头痛、头晕时,可在太阳穴涂上牙膏,因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛;
米饭若烧糊了,赶松将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收.
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<推2>生活小窍门
大枣巧去皮:将干的大枣用清水浸泡3小时,然后放入锅中煮沸,待大枣完全泡开发胖时,将其捞起剥皮,很容易就能剥掉.
蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热.另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟.
