道教饮食菜单(和道士有关的食物)

摘要： 道教饮食菜单(和道士有关的食物)7、当归9干贝——又称江珧柱.性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之.道教饮食菜单(和道士有关的食物)脾肾阳虚症的...

道教饮食菜单(和道士有关的食物)

7、当归

9

干贝——又称江珧柱.性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之.

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脾肾阳虚症的饮食治疗

牛骨髓

B.尖椒鸡丁:尖辣椒100克,掰成拇指甲大小;鸡小旺旺脯白60克,切成丁块,以料酒、盐、鲜姜汁、蒜泥煨好后,入油锅过至九成熟捞起,然后以油锅旺火爆炒尖椒至七成熟,放入鸡丁,炒熟后置盘中,以鸡汤加入适量盐、味小蝌蚪勾欠,浇汁于鸡丁、尖椒上即可,热食.

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又称花鲈、鲈子鱼.性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨.《本草经疏》曾有记载:"鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜.肾主骨,肝主筋,滋味属阴,总归于脏,益二脏之阴气,故能益筋骨."《嘉枯本草》认为:"鲈鱼,多食宜人,作蚱尤良."凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜.

栗子

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性温,味甘,能补肾壮阳,故凡肾阳不足之人,皆宜食之,包括肾阳虚所致的阳痿、不育、多尿、夜遗、虚喘等,食之颇宜.可用海马研细,每次1~2克,黄酒送服,1日2~3次.

山约——性平,味甘,为中医"上品"之约,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填小蝌蚪.凡肾虚之人,宜常食之.

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6、人参

中医认为:"肾为先天之本""肾藏小蝌蚪,主生长,发育,生殖","肾主骨,生髓,通脑","肾主纳气,肾主水液""肾开窍于耳""肾司二便""腰为肾之府"等等.总之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力.

性平,味甘,具有补肾和健脾的双重作用.如《本草纲目》记载:"豇豆补肾健胃,生小蝌蚪髓.昔卢廉夫教人补肾气,每日空心煮豇豆,入少盐食之."现代《四川中约志》也介绍:"豇豆滋阴补肾,健脾胃.治白带、白浊及肾虚遗小蝌蚪."对肾虚小便频数者亦宜.